Салаты

Маис начали выращивать более десяти тысяч лет тому. В Америке - родине маиса древние индейцы поклонялись ему как божеству. Название маис придумали майя. Со временем его стали культивировать, зёрна стали крупнее, а початки больше. Благодаря Колумбу о маисе узнали в Европе.

Основным компонентом нашего салата, как видно из названия блюда, являются куриные яйца. Очень хочется немного рассказать об этом ценном и доступном продукте. Яйца представляют собой концентрат питательных веществ, среди которых следует отметить легко и практически полностью усваиваемые полноценные белки, множество витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека.

Существует множество салатов с крабовыми палочками. В первую очередь такие салаты легки в приготовлении и очень вкусные. Так же крабовые палочки хорошо сочетаются с разными продуктами, что позволяет готовить много разных вариантов салатов. Одним из таких вариантов является оригинальный салат «Хризантема». Это очень простой и быстрый в приготовлении, вкусный и красивый салат.

Ароматный, лёгкий салат по мотивам итальянской кухни. Обилие сочных овощей в сочетании с мясом и свежим хлебом– прекрасный выбор для перекуса в течение дня, а также великолепное блюдо для романтического ужина. Такой салат можно взять с собой на пикник – заверните его в лаваш и у вас готово замечательное вкусное блюдо, которое обязательно всем придётся по вкусу.

Ни один фрукт не сравнится с питательной ценностью ананаса. Витамина С в нём даже больше, чем в лимоне. А комбинация его вместе с витамином А, содержащимся в спелом фрукте поможет укрепить иммунитет и справиться с простудными заболеваниями. Ананас используют для приготовления десертов, добавляют в разнообразные салаты.

«Парижские грибы» - так называли парижские садоводы шампиньоны, которые росли у них на лужайках. Ведь именно они первыми в Европе начали выращивать эти грибы ещё в 17 веке. Как только было подмечено, что шампиньоны можно выращивать в благоприятном для них климате, у некоторых богатых вельмож специально для этого были оборудованы целые подвалы.

Необычный салат «Коровка» обязательно будет центром внимания гостей за вашим столом. При приготовлении этого салата каждая хозяйка может проявить фантазию и творческую личность. Салат «Коровка» очень вкусный и не менее полезный. Он очень простой в приготовлении и доступный по ингредиентам.

Сравнительно недавно в нашем меню появились разнообразные тёплые салаты. Чаще всего они состоят из ещё горячих, свежеприготовленных кусочков мяса или морепродуктов, овощного гарнира и оригинальной заправки, которая зачастую и придаёт пикантность и изысканность блюду. Тёплые салаты могут быть как очень сытными, так и лёгкими, их можно употреблять как закуску и как основное блюдо, в зависимости от состава входящих в него продуктов.

Название салата сразу же настраивает нас на получение удовольствия от этого необыкновенно вкусного блюда. А преобладание овощей в этом салате делает его и вкусным, и полезным одновременно. Такие на первый взгляд незамысловатые продукты, как болгарский перец, спелый помидор или даже обыкновенный огурец просто кладезь витаминов и микроэлементов. Огурец, кроме витаминов В1, В2, Р и С, богат на кальций, магний, железо, калий.

Время от времени перед каждой хозяйкой возникает вопрос, чем накормить компанию внезапно нагрянувших голодных гостей? Эта проблема легко решается, если вы вспомните о салате «Сытном». Его можно приготовить как из тех продуктов, которые мы предлагаем в рецепте, так и из тех, которые найдутся в вашем холодильнике. Главное условие – в салате обязательно должно быть много мяса и картофель.